Mezcla de la raza retinto Duroc y la blanca Landrace ha dado resultado en un producto de excelentes atributos, caracterizada por un sabor especial, un veteado único, que hacen de cada corte un verdadero placer al paladar.

Criados con un alto compromiso de salud y bienestar, libres de antibióticos y hormonas de crecimiento, se traduce en garantía de calidad de todos los productos ofrecidos en la mesa.